Gourmande balsamique

Vanille

Vanilla planifolia

Vanille appartient au territoire « Gourmande balsamique ». Son profil associe balsamiques, boisées, cuirées et gourmandes. Dans une composition, cette matière arrondit, prolonge et apporte une chaleur enveloppante.

Origine et paysage

Madagascar Sous-bois frais, lisières de conifères et sols forestiers humides.

Famille olfactive

Gourmande balsamique

Partie utilisée

Gousses préparées

Transformation

Extraction aux solvants ou CO2

Ce que l’on ressent

balsamiques, boisées, cuirées et gourmandes

Son rôle dans un parfum

arrondit, prolonge et apporte une chaleur enveloppante

Avec quoi elle dialogue

benjoin, cacao, santal, tabac