Épicée chaude

Clou de girofle

Syzygium aromaticum

Clou de girofle appartient au territoire « Épicée chaude ». Son profil associe chaudes, médicinales, boisées et fumées. Dans une composition, cette matière donne puissance, chaleur et accent phénolique.

Origine et paysage

Madagascar et Indonésie Sous-bois frais, lisières de conifères et sols forestiers humides.

Famille olfactive

Épicée chaude

Partie utilisée

Boutons floraux

Transformation

Distillation à la vapeur

Ce que l’on ressent

chaudes, médicinales, boisées et fumées

Son rôle dans un parfum

donne puissance, chaleur et accent phénolique

Avec quoi elle dialogue

rose, cannelle, vanille, bois